Notre histoire

L’Aventure commence.

Une histoire de retour au goût du vrai et du bon pour toutes les personnes ne pouvant ou ne voulant plus manger du sucre.

Etant diabétique et épicurienne, nous avons créé la confidiab qui est constituée de fruits à 98%, de tagatose (le sucre issu du lait dont le lactose a été extrait par électrolyse), d’agar agar pour épaissir et de citron. Pas d’exhausteur de goût ou de conservateurs. Une double stérilisation permet de conserver vos pots non ouverts plus de 6 mois. Une fois le pot ouvert, il se conserve au frigo, à l’envers, 3 semaines.

Nos parfums suivent le rythme des saisons.

Nous favorisons, tant que possible les fruits de notre région et les producteurs locaux.